El aceite de oliva, al que recurro casi en día a día para cocinar, es de los alimentos más completos que existen. Por ejemplo, es rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes. Pero la duda que a muchas personas (y quizá a ti también) se les pasa por la cabeza es, ¿tiene Vitamina E el aceite de oliva? La respuesta es clara: por supuesto, el aceite de oliva virgen extra es una fuente natural de vitamina E. Hablemos de sus beneficios más detenidamente.
BENEFICIOS DE LA VITAMINA E
Para conocer en profundidad todos los aportes que aporta la Vitamina E que encontramos en el aceite de oliva virgen extra, te los voy a detallar más calmadamente:
- Poder antioxidante: La vitamina E (también conocida como tocoferol) es un antioxidante natural. Su ingesta nos previene de enfermedades como el cáncer y frena el envejecimiento tanto de la piel como del organismo.
- Fortalece nuestro cerebro: Ayudándonos a mantener un buen funcionamiento cerebral, lo que nos protege de posibles problemas de demencia en la vejez.
- Mejora nuestra visión: La vitamina E es perfecta para gozar de una buena salud ocular.
- Previene enfermedades cardiovasculares: Es altamente efectiva contra la diabetes, el colesterol o la obesidad, además de prevenir los infartos.
El alto contenido en Vitamina E del aceite de oliva virgen extra es lo que lo convierte en un aceite de gran calidad. Por ello, dietistas y nutricionistas de todo el mundo recomiendan el consumo del famoso oro líquido en nuestra dieta diaria.
Ahora ya conoces los beneficios de la Vitamina E para tu organismo. Incorpora el aceite de oliva virgen extra a tu dieta y benefíciate de todos ellos.
Fuente: Comeconsalud.com
