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Un Arte Delicado con un único Origen: Módena Vinagre Balsámico de Módena IGP

Cada botella esconde una tradición de siglos y siglos; cada botella te lleva en un viaje a la Italia de la época romana; cada botella contiene un trocito de un lugar que está hecho para crear auténticas obras de arte.

Indicación Geográfica Protegida
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La tradición en una botella

El sabor agridulce de este Vinagre Balsámico de módena IGP Carapelli está marcado por su alto porcentaje de mosto, sin contener caramelo. El sello IGP (Indicazione Geografica Protetta) custodia la calidad y el origen de este tesoro con siglos de tradición. El tiempo de envejecimiento es de mínimo 2 meses en barricas de roble italiano y francés.

Que hace único al Vinagre Balsámico de Módena IGP de Carapelli

Concursos que han reconocido como obra de arte a Vinagre Balsámico de Módena IGP

Maridaje

Aporta el toque de perfección a tus ensaladas, verduras a la parrilla, carnes blancas, atún fresco, fresas y helados.

Notas de Cata Vinagre Balsámico de Módena IGP

CALIDAD

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ACIDEZ

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DULZOR

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AFRUTADO

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MADERA

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Un Arte Delicado Con Origen 100% Italiano

Su color es igual de poderoso que el óleo de una pintura, su aroma te embauca para siempre y su sabor, un delicado equilibrio entre dulzura y acidez, lo convierte en el toque final perfecto. Los sentidos se ponen a prueba con todos los matices de este Vinagre Balsámico de Módena IGP.

Durante cientos de años, unos pocos maestros han conseguido crear arte en estado líquido. Han logrado embotellar auténticas obras maestras. Su maestría se ha heredado, conservando la tradición de un proceso que se asienta sobre la mesura, la paciencia y el cuidado en cada detalle.

El aroma de la uva embriaga los sentidos y el sabor del vinagre eleva cada plato que complementa. Porque para conseguir el sabor tan característico de los vinagres Carapelli hacen falta tres ingredientes: las mejores uvas, el tiempo y la pasión.

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Este Vinagre Balsámico contiene un arte 100% italiano.

24,56 €
Impuestos incluidos
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